Архив метки: Кулинарные рецепты

Рецепт кабачковой икры на зиму в домашних условиях: как правильно приготовить

  Автор:
  30

kabachkovaya-ikra-v-domashnih-usloviyah-na-zimu

Более 30 лет мы выращивали овощи на приусадебном участке, кабачки и тыквы – не исключение. Кабачки убирают до морозов, и в этот период нужно не затягивать с переработкой, чтобы потерь урожая было меньше, тем более, что сам процесс заготовки кабачковой икры не составляет труда. Рецепт кабачковой икры на зиму в домашних условиях узнала от мамы.
Читать далее »

Супы, пошаговые рецепты

  Автор:
  690

Soups-step-by-step-recipes
По традиции у населения супы относятся к первым блюдо обеда. Как правило, это небольшое количество бульона или по консистенции напоминают соус. Подают в обед после закусок или холодных блюд. Супы содержат вещества, которые вызывают активное отделение желудочного сока, возбуждают аппетит, улучшают пищеварение и способствуют лучшему усвоению пищи. Разнообразие супов широко. Вкус супов зависит от качества основы: бульона, отвара, кваса, молока и так далее.

Читать далее »